Tengo experiencia con hornos convencionales de carbón y, conociendo el horno ecológico, percibí muchas ventajas. Los hornos de Maggieco tienen exaustores que sacan el polvo y tuberías que posibilitan la transformación del humo en extracto piroleñoso. Entonces, no tenemos contacto con ningún de esos componentes. También es mucho más fácil poner la madera en el horno porque las puertas son más grandes y, con eso, podemos hacer el trabajo en equipo.
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